Müritzportal

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D-17192 Kargow

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Müritzportal +49 173 21 9 33 98
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Stellenmarkt Müritz Hotel
Freier Arbeitsplatz Koch (m/w/d) Vollzeit
Stellenausschreibung Restaurant Mecklenburgische Seenplatte

Das Schlosshotel Klink, direkt an der Müritz gelegen, gehört zu den bekanntesten Schlosshotels in Mecklenburg-Vorpommern.

Das Hotel verfügt über 106 Zimmer & Suiten, einem Wellnessbereich mit Panoramaschwimmbad, das Restaurant „Garten Eden“ mit 60 Sitzplätzen, dem bürgerlichen „Ritter-Artus-Keller“ mit 80 Sitzplätzen sowie weiteren gastronomischen Einrichtungen wie der Schloss-Bar.

Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n:

Chef de Partie (m/w/d) Vollzeit

Was wir Ihnen bieten:

  • leistungsgerechte Entlohnung mit Zuschlägen
  • Urlaub auch in den Sommermonaten möglich
  • Attraktive Mitarbeitertarife in derzeit 24 Hotels in Deutschland, Österreich und den USA
  • Rabatte bei Übernachtungen in über 450 Hotels deutschlandweit
  • Mitarbeitercard mit Sonderzahlungen zu besonderen Anlässen u.Ä.

Das wünschen wir uns von Ihnen:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Beikoch
  • Sicheres Fachwissen und praktische Kenntnisse
  • Hohes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
  • ein hohes Maß an Eigenmotivation
  • Flexibilität, Teamfähigkeit, Engagement und Selbstständigkeit

Zu Ihren Aufgabengebieten zählen:

  • Zubereitung und Anrichten sämtlicher Speisen für unsere à la carte Restaurants
  • Zubereitung und Anrichten von Buffets und Menüs
  • Kostenbewusstes Arbeiten
  • Sorgsamer, korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten
  • Kenntnisse des Speiseangebots und deren Zubereitungsart
  • Einhaltung von Hygienevorschriften laut HACCP

Für Fragen zu diesem Stellenangebot steht Ihnen Frau Lison unter den angegebenen Kontaktdaten zur Verfügung.

Bewerbungen an:

Frau Lison

personal@schlosshotel-klink.de

Privathotels Dr. Lohbeck GmbH & Co. KG

Seehotel Schloss Klink

Schlossstraße 6

17192 Klink

Wir bitten Sie um Verständnis, dass wir schriftliche/postalische Unterlagen nicht zurücksenden sowie Fahrkosten und sonstige Kosten im Zusammenhang mit dem Vorstellungsgespräch nicht erstatten.

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