Das Schlosshotel Klink, direkt an der Müritz gelegen, gehört zu den bekanntesten Schlosshotels in Mecklenburg-Vorpommern.

Das Hotel verfügt über 106 Zimmer & Suiten, einem Wellnessbereich mit Panoramaschwimmbad, das Restaurant „Garten Eden“ mit 60 Sitzplätzen, dem bürgerlichen „Ritter-Artus-Keller“ mit 80 Sitzplätzen sowie weiteren gastronomischen Einrichtungen wie der Schloss-Bar.

Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n:

Chef de Partie (m/w/d) Vollzeit

Was wir Ihnen bieten:

• leistungsgerechte Entlohnung mit Zuschlägen
• Urlaub auch in den Sommermonaten möglich
• Attraktive Mitarbeitertarife in derzeit 24 Hotels in Deutschland, Österreich und den USA
• Rabatte bei Übernachtungen in über 450 Hotels deutschlandweit
• Mitarbeitercard mit Sonderzahlungen zu besonderen Anlässen u.Ä.

Das wünschen wir uns von Ihnen:

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Beikoch
• Sicheres Fachwissen und praktische Kenntnisse
• Hohes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
• ein hohes Maß an Eigenmotivation
• Flexibilität, Teamfähigkeit, Engagement und Selbstständigkeit

Zu Ihren Aufgabengebieten zählen:

• Zubereitung und Anrichten sämtlicher Speisen für unsere à la carte Restaurants
• Zubereitung und Anrichten von Buffets und Menüs
• Kostenbewusstes Arbeiten
• Sorgsamer, korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten
• Kenntnisse des Speiseangebots und deren Zubereitungsart
• Einhaltung von Hygienevorschriften laut HACCP

Für Fragen zu diesem Stellenangebot steht Ihnen Frau Lison unter den angegebenen Kontaktdaten zur Verfügung.

Bewerbungen an:

Frau Lison

personal@schlosshotel-klink.de

Privathotels Dr. Lohbeck GmbH & Co. KG

Seehotel Schloss Klink

Schlossstraße 6

17192 Klink

Wir bitten Sie um Verständnis, dass wir schriftliche/postalische Unterlagen nicht zurücksenden sowie Fahrkosten und sonstige Kosten im Zusammenhang mit dem Vorstellungsgespräch nicht erstatten.

• Stellv. Restaurantleiter (m/w/div.)/ Demi Chef de rang
• Chef de Partie (m/w/d) Vollzeit
• Mitarbeiter an der Rezeption (m/w/d)